志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ

志麻 (料理)

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784838729906
ISBN 10 : 4838729901
フォーマット
出版社
発行年月
2018年05月
日本
追加情報
:
128p;21

内容詳細

家事代行サービス「タスカジ」で人気ナンバー1、フランス仕込みの料理人・志麻さんによる三ツ星級アイデアレシピ集!3時間という制限の中で15品ものおいしい料理を作れる理由は、手間をかけずに時間をかける調理法。「キッチンに立つ時間は最少に!」をモットーに
●オーブンに入れるだけ
●火にかけておくだけ
●漬けておくだけ
…で勝手に極上の一皿を生み出します!
ことこと焼いたり煮たりしている間に、他の家事をしたり、家族とおしゃべりも出来る…と良いことづくし。時短が流行りの昨今ですが、せっかく家で食べるなら、手間をかけずに時間をかけた本当においしい贅沢を味わいましょう!

【著者紹介】
志麻 (料理) : 大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店で15年働く。その後、家事代行マッチングサービス「タスカジ」に登録、各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び、1年足らずで定期契約雇用数がナンバー1に。「予約が取れない伝説の家政婦」としてテレビなどでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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人物・団体紹介

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志麻 (料理)

大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店で15年働く。その後、家事代行マッチングサービス「タスカジ」に登録、各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び、1年足らずで定期契約雇用数がナンバー1に。「予約が

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