忍田聡子

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本

塩分1日6gで血圧を正常化するおいしい食事 実用No.1シリーズ

忍田聡子

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基本情報

ジャンル
：
物理・科学・医学
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784074206308
ISBN 10 : 4074206307
フォーマット
：
本
出版社
：
主婦の友社
発行年月
：
2016年12月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
主婦の友社, 忍田聡子 ,  
追加情報
:
１９１ｐ；24

内容詳細

減塩に役立つ１４５レシピ。

目次 : これだけ押さえればすぐに実行できる　高血圧の食事　基礎知識編（高血圧とは、このような基準で診断される病気です/ 高血圧治療の目標は、血圧が正常値に落ち着くようにコントロールすることです/ 高血圧を改善する食事療法６つのポイント/ 肥満している人はまず標準体重に近づけましょう/ 肥満の解消のために適量の食事をとるようにしましょう　ほか）/ 組み合わせるだけで降圧効果バツグンのおすすめ料理　実践メニュー編（肉や魚介、大豆製品、卵などを使った献立の要となるおかず　主菜/ ビタミンや食物繊維たっぷりの野菜中心のおかず　副菜/ ちょっともの足りないときの、副菜の補いになる小さなおかず　小鉢）

【著者紹介】
忍田聡子 : 管理栄養士。日本女子大学家政学部食物学科卒業後、東京都済生会中央病院に勤務。その後も治療食のメニュー提案や情報提供、多数の医療施設で栄養指導に携わるなど多方面で活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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  • かち さん

    読了日：2017/02/28

    美味しい、健康を

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