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1931年生まれ。東京工業大学理学部卒業(東北大学学位)。新日本窒素肥料を経て、日本社会薬学会会長、立命館大学名誉教授。公害防止・有害物質監視の社会活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 『セーフティ・ネットの栄養学 微量元素科学の誕生から生体制御科学の時代へ』より
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