山田博士

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最新　危ないコンビニ食 FOR　BEGINNERS　SCIENCE

山田博士

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基本情報

ジャンル
：
社会・政治
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784768412114
ISBN 10 : 4768412114
フォーマット
：
本
出版社
：
現代書館
発行年月
：
2004年04月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
熊谷さとし ,  
追加情報
:
２１ｃｍ,１７３ｐ

内容詳細

一時期と比較すれば、食材の安全性は格段に向上したと思われるコンビニ食。しかし、よくよく見てみると、世界中から集められた食材の中には怪しげな物が…。本書ではその見分け方、避け方を伝授する。

【著者紹介】
山田博士 : １９４７年、福井県小浜市生まれ。１８歳で上京し、大学時代は大学新聞編集長を務める。当時、復帰前の沖縄に“パスポート”を携えて渡り、当地のすさまじい現状を視察して、後の人生に大きな影響を受ける。卒業後はいくつかの出版社に勤務し、政官財や医療、教育関係の知己を得る。１９７５年、『暮しの赤信号』をノースポンサーで発行。日本危機管理学会会員。山田博士いのち研究所主宰

熊谷さとし : １９５４年、宮城県仙台市に生まれる。漫画家、村野守美氏に師事し、学習漫画家として活躍中。一方、趣味のフィールドワークが高じて、動物専門学校やカルチャーセンターで「野生動物ウオッチング」の講師も務める。野生動物観察会、講演会を続けながら「環境教育」に力を注いでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • 銀ちゃん さん

    読了日：2010/08/13

    無知は罪なのですね。生きる為には知らなきゃ

  • ぼーくー さん

    読了日：2013/10/18

    ☆☆☆

  • 水菜白菜椎茸昆布豆腐豚肉ポン酢 さん

    読了日：2011/09/15

    ★★★★☆

  • さかきばら さん

    読了日：2008/07/02

    参考資料のような、趣味のような・・・。中身の真偽はともかくとして、この著者さんは強い人だなあと思った。やめろって言うのは簡単なんだけど、実際やめるってかなり難しいもんだと思いますね。いや、コンビニに限らず。やめたいと思ったことがスパッとやめられて、やりたいことがスパッとできるなら、僕も含め世の中の人々はこんなに苦労しないわけで。

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山田博士

福井県小浜市生まれ。食生態学者。日本危機管理学会会員。山田博士いのち研究所主宰。１９７５年に、マンガと商品名の実名リストを載せた小冊子「暮しの赤信号」を発行。現在、企業名や商品名なども公表した短縮版＆完全版メルマガ「暮しの赤信号」を世界に向けて配信（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていた

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