山本博 (書籍)

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スペイン・ワイン

山本博 (書籍)

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784152095435
ISBN 10 : 4152095431
フォーマット
：
本
出版社
：
早川書房
発行年月
：
発売延期未定
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
大滝恭子, 永峰好美 ,  
追加情報
:
２５２ｐ；19

内容詳細

今が飲みごろ！革命的進歩を遂げたスペイン・ワインのすべてが分かる、プロ・アマ必携のガイドブック。スペインワイン協会推薦！日本初の解説書。

目次 : 第１部　総論（はじめに―今、なぜスペイン・ワインか？トレンドなスペイン・ワイン/ 地勢・気候/ スペイン・ワインの生産状況　ほか）/ 第２部　各論（スペインの各ワイン生産地とＤＯワイン/ スペイン北部　最東地区（カタルーニャＣＡＴＡＬＵＮＡ）/ スペイン北部　中央東部地区（アラゴンＡＲＡＧ´ＯＮ）　ほか）/ 第３部　付録（スペイン・ワインの生産者リスト/ スペイン・ワインの本/ 日本のワイン誌にみるスペイン・ワインの新情報　ほか）

【著者紹介】
大滝恭子 : 東京都出身。（株）Ａｍｐｌｉｆｉｃａ代表取締役。ＪＳＡ認定ワインエキスパート、ＷＳＥＴ　Ａｄｖａｎｃｅｄ　Ｃｅｒｔｉｆｉｃａｔｅ、日本輸入ワイン協会事務局次長、（一社）日本ワイン協会事務局次長、アカデミー・デュ・ヴァン、自由大学、大阪毎日文化センター講師。ワインの試飲会やイベント、講座、執筆活動などを通してワインの普及、啓蒙活動を行っている。２００８年よりスペインワイン広報事務局ワインアドバイザーを務める

永峰好美 : 国際基督教大学卒業後、読売新聞社入社。主に生活面などで取材にあたり、解説部次長を経て２００５年から（株）プランタン銀座取締役、１１年同常務取締役。現在読売新聞社東京本社編集委員。シニアワインエキスパート。「ソムリエ」誌などでも記事を執筆

山本博 (書籍) : １９３１年横浜生まれ。弁護士。スペインワイン協会会長。日本輸入ワイン協会会長。日本ワインを愛する会会長。フランス食品振興会主催世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • Tadashi Okada さん

    読了日：2023/05/07

    コスパが良いの代名詞みたいになっているのに意外と店に置いてある種類は少ないスペインワイン。本もイタリアとフランスは見るけどスペインワインの本は見当たらない。そんな訳で図書館にあったので借りてみたけど、全網羅しようとしすぎて、とっ散らかった印象である。地理を一生懸命文で伝えようとしていたけど、全然イメージ出来なかった。もっとシンプルにもっと絞ってポップに伝えてくれるとありがたい。シェリーについて知れたのとプリオラータと言う産直が知れたのが収穫かな。

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弁護士。日本輸入ワイン協会会長。日本ワインを愛する会会長。フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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