小関敦之

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酒呑み、肉三昧でも一生太らない食べ方 たらふく食べて脂肪を燃やす!糖質制限ダイエット

小関敦之

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基本情報

ジャンル
：
社会・政治
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784905154228
ISBN 10 : 4905154227
フォーマット
：
本
出版社
：
アチーブメント出版
発行年月
：
2012年04月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
江部康二, 大柳珠美 ,  
追加情報
:
１８９ｐ　１９ｃｍ（Ｂ６）

内容詳細

どうやったら運動もせず、空腹感や食べごたえのなさに悩まされることなく、痩せられるのか？メタボ予備群だった４０代半ばのデブなオッサンが、半年で−１６ｋｇお酒を飲み、肉汁滴るステーキをお腹いっぱい食べても痩せていく「糖質制限ダイエット」で無理なく体重をコントロールする。

目次 : １章　糖質制限ダイエットってなんだ？（元々は糖尿病の治療法/ 糖質の摂り過ぎが肥満増加の原因　ほか）/ ２章　糖質制限ダイエットで痩せる食べ方（レベル別に３種類ある糖質制限食/ 糖質制限食で、食べてはいけないＮＧ食品　ほか）/ ３章　わたしはこうして１６ｋｇ痩せた（デブのくせに危機感ゼロ/ きっかけは不純そのもの　ほか）/ ４章　糖質制限ダイエットに弊害はないのか？（迫りくる「味の飽き」をどうするか？/ 身体に悪影響はないのか？　ほか）/ ５章　ダイエットは意識改革！（スタートは徹底する/ 体重計は毎日乗る　ほか）

【著者紹介】
小関敦之 : テレビチャンピオン築地王。テレビチャンピオン「築地王選手権」で優勝。築地以外にも、『ランチ』や『ひとりごはん』などグルメ本をプロデュースするほか、食品の商品開発やレシピ開発も手がける「プロの食いしん坊」

江部康二 : 高雄病院理事長、ＮＰＯ法人糖質制限食ネット・リボーン理事長。１９５０年生まれ。１９７４年から京都大学胸部疾患研究所第一内科（現在京大呼吸器内科）にて呼吸器科を学ぶ。２０００年高雄病院の理事長に就任。２００２年に自ら糖尿病であると気づいて以来、さらに糖尿病治療の研究に力を注ぎ、「糖質制限食」の体系を確立。これにより自身の糖尿病を克服

大柳珠美 : 管理栄養士、ＮＰＯ法人糖質制限食ネット・リボーン副理事長。二葉栄養専門学校（栄養士科）卒。明星大学（人文学部教育心理学専攻）卒。２００６年より糖質制限理論を学び、自らも糖質制限を実践しながら、都内のクリニックで、糖尿病、肥満など生活習慣病を対象に栄養指導をおこない、薬に頼り過ぎない治療をサポート。２型糖尿病の家族も、糖質制限食を実践し、投薬なしで血糖値、脂質代謝異常の数値、肥満がすべて改善。低糖質メニューの開発、講演会、雑誌、ブログ「管理栄養士のローカーボ・キッチン」などで、真の栄養学に基づいた、おいしく続けられる糖質制限食の情報を発信（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • tetuneco さん

    読了日：2012/10/14

    ゆるい感じで始めてみるか。

  • lotta7 さん

    読了日：2014/05/14

    テレビチャンピオン築地王が、江部さんの提唱する糖質制限ダイエットに開眼して痩せた事実を伝えている本。内容の重複があるものの、読みやすいし巻末の食品別の糖質量一覧表が重宝するかも。「たまにはハメを外しても、すぐに元の体重に戻りますよ」と緩めの糖質制限ダイエットを推奨している。医学データは江部さんの本を参照して欲しいと書かれています。

  • えがお さん

    読了日：2013/04/08

    おやじﾀﾞｲｴｯﾄ部に衝撃を受けて、ちょっとこれも読んでみた。テレビチャンピオン築地王に輝いたメタボ美食家が、ｽﾃｰｷなどの肉三昧、呑み三昧で８０ｋｇ台から16キロ痩せたという実践本。ﾏｸﾛﾋﾞ好きからすると意外だが、かえって肌の調子もよくなり、アトピーも軽減したという。人体って不思議(゜＿。)?ってか、これだけ真逆なこと推奨されていると、結局どんな食生活が一番いいんだよって突っ込みたくなる(´-∀-｀；)　ｶﾗﾀﾞに聴けって事か？？

  • turtle さん

    読了日：2012/11/07

    確かにご飯を減らすと、お肉をたらふく食べても大丈夫になりました。

  • ヨッシー さん

    読了日：2012/05/04

    ダイエットは無縁ですが、タイトルで衝動買い、即読了。ラーメン好きの方は読まない方が賢明です。

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テレビチャンピオン築地王。テレビチャンピオン「築地王選手権」で優勝。築地以外にも、『ランチ』や『ひとりごはん』などグルメ本をプロデュースするほか、食品の商品開発やレシピ開発も手がける「プロの食いしん坊」

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