奥田けい

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本

月たった2万円のふたりごはん

奥田けい

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784344031623
ISBN 10 : 4344031628
フォーマット
：
本
出版社
：
幻冬舎
発行年月
：
2017年08月
発売国
：
日本
追加情報
:
１４３ｐ；22

内容詳細

「彼も喜ぶ」「お財布にやさしい」--安い食材でも大満足!
料理が苦手でも美味しくできる! 超カンタン節約レシピ60。
1人あたり1日わずか333円で、たっぷりしあわせをつかめるごはん。
安い食材で、充実&美味しい。料理苦手な人でも超カンタンにできる節約レシピ60。1人あたり1日わずか333円で、たっぷりしあわせをつかめるごはん。


◆彼の評判がよかったレシピを厳選!
・「また作って! 」と言われた「揚げどりの柚子胡椒ソース漬け」
・月に3~4回オーダーされる「ロールキャベツでシチュー」
・あんかけ好きな男の人のための「ツナと白菜のあんかけ」
・一度でハマる「肉じゃがならぬツナじゃが」
・「おつまみ何かない?」と言われたときの「ちくわのからしマヨ和え」


◆安くても、こんな工夫で、しあわせごはん。
・食材は、まとめ買い。その日のうちに一口大に切って冷凍。
・塩こうじに漬ければ、安い肉もやわらかく!
・皮を使った盛り付けで、安いアボカドが豪華な一品に。
・困ったときの、柚子胡椒。
・野菜は旬に限る。
・ねぎ、大根は、必ずまるごと一本で買う。主役に脇役に大活躍!
・水に浸ければ収穫できちゃう豆苗、安くて膨らむ春雨は、節約の味方。
・いつものサラダも、ナッツをかければ大変身。
・パン粉の代わりに麩を使ったハンバーグで、安く&ヘルシー!
・ちくわ、きのこ、豆腐、キャベツ、もやし、こんにゃく、そして缶詰は、いつも安くて大活躍。
・塩こんぶ、大葉、ごま、おじゃこ、チーズは常にキープ。味を膨らませる味方!
・男のひとは、なぜかあんかけが好き!
・油少な目の「揚げ焼き」で、胃袋を掴む!
・ツナ缶、ミックスビーンズ、さば缶……缶詰を大活用。
・ただのキャベツ塩もみも、塩こんぶ、大葉、ごまでお店風。
・苦手なとり皮が、カリカリに焼いたら好物に変身!
・安いといえば、もやしのナムル
・半熟卵をめんつゆに漬けるだけで、美味しいおつまみ。


目次 : 第１章　とり肉アレンジメニュー/ 第２章　良いことあった日メニュー/ 第３章　しっかりお野菜メニュー/ 第４章　とことん缶づめ、乾物メニュー/ 第５章　大豆製品は友達メニュー/ 第６章　ちょっとおつまみメニュー　　


【著者紹介】
奥田けい : １９９０年７月２９日生まれ。三重県出身。大阪樟蔭女子大学学芸学部インテリアデザイン学科卒。卒業後、地元で就職するが、イラストレーターになることを諦めきれず、絵を描きＩｎｓｔａｇｒａｍに投稿し続ける。２０１５年に上京し、各所で個展を開きつつ、お菓子のパッケージ、音楽イベントのグッズ、書籍のカバー、ＣＤのジャケットを手掛ける。カルティエ銀座ブティックのリニューアルオープンイベントに、人気インスタグラマーとして出席。『月たった２万円のふたりごはん』が自身初の書籍となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）　　

【著者紹介】
奥田けい : １９９０年７月２９日生まれ。三重県出身。大阪樟蔭女子大学学芸学部インテリアデザイン学科卒。卒業後、地元で就職するが、イラストレーターになることを諦めきれず、絵を描きＩｎｓｔａｇｒａｍに投稿し続ける。２０１５年に上京し、各所で個展を開きつつ、お菓子のパッケージ、音楽イベントのグッズ、書籍のカバー、ＣＤのジャケットを手掛ける。カルティエ銀座ブティックのリニューアルオープンイベントに、人気インスタグラマーとして出席。『月たった２万円のふたりごはん』が自身初の書籍となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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  • あーさん☆転スラ·薬屋·本好き·魔導具師ダリヤ続々アニメ最高です！！(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) さん

    読了日：2018/02/08

    月２万は相手によるのでは？(；￣Д￣）？大食い過ぎれば絶対無理っしょ(´д｀|||)

  • よこたん さん

    読了日：2020/03/10

    “ブロッコリーはフサフサの部分を食べるもの。茎は食べない主義”な旦那さんもチキンのトマト煮で黙って煮込まれた茎を美味しいと食べたそうな。私は逆にあのごっつい茎のほうが好きで、フサフサのとこ別になくてもいい(笑)　ものすごく大雑把なレシピとイラストで構成されているので、きっちり計って作りたい人にはツラそう。フライパンで揚げ焼きチキン(途中レンジで中まで火を通す)の使いまわしナイス。そのままで、油淋鶏、チキン南蛮、柚子胡椒ソース漬けなどなど。後始末ラクでこれは助かる。ツナじゃがよりやっぱり肉じゃががいいなぁ。

  • なるみ（旧Narumi） さん

    読了日：2017/11/13

    図書館でおすすめされていた本。予約リクエスト後、待つこと2ヶ月程。読メの皆さまの感想で、眞子さまとご婚約された小室さんが購入で話題になったと初めて知り(๑°ㅁ°๑)。肝心の本書の中身は、著者自身が描いたイラストと、ご自身の手書き文字を活かしたと思われるフォントで書かれた文章のみの構成。丸文字？下手ウマ系文字？とイラストのみで写真がないのと、分量や食材がざっくり、文章もざっくりな感じに一見見えるので危うく積ん読しそうになりましたが、よく読むと私には時短・節約の参考になりました。チキントマト煮美味しかった♡

  • ベーグルグル （感想、本登録のみ） さん

    読了日：2017/11/01

    眞子様と婚約された小室圭さんが購入されたとして話題になった本。図書館にあったので読んでみましたが、イラストのレシピ本なので、どうも読みづらくてパラパラ読んだだけでした。分量はざっくりで、初心者はちょっと料理に慣れていないと難しいかも。でも月万円の食費はすごいです。

  • きさらぎ さん

    読了日：2018/04/03

    かわいいイラストと1品1品の材料費が書かれ節約ポイントも書かれています。所要時間も各料理にあり親切なのにいまいち作る気になれないのは何故なんだろう？と考えながら何回か読み直していてわかりました。調味料の分量がはっきりと書かれていないのです。ちょっとおおざっぱ！　何:何と割合は書かれているけど、「少し」とか「適量」とか。慣れた料理ならそれでもいいけれど初めて作るものはレシピと同じ味を再現したいのでもう少し細かく書いてほしいなぁ。でもとても工夫された時短＆節約料理は一見の価値あり。

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奥田けい

イラストレーター。１９９０年７月２９日生まれ。三重県出身。ＡＢ型。大学卒業後、地元で就職するが、イラストレーターになることを諦めきれず、絵を描きＩｎｓｔａｇｒａｍに投稿し続ける。２０１５年に上京し、各所で個展を開きつつ、お菓子のパッケージ、音楽イベントのグッズ、書籍のカバー、挿し絵、ＣＤのジャケット

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