坂上博

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きちんと知ろう!アレルギー 2 食物アレルギーとアナフィラキシー

坂上博

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基本情報

ジャンル
：
物理・科学・医学
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784623078851
ISBN 10 : 462307885X
フォーマット
：
本
出版社
：
ミネルヴァ書房
発行年月
：
2017年01月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
坂上博, 海老澤元宏 ,  
追加情報
:
３１ｐ；27

内容詳細

食物アレルギーって？アナフィラキシーへのそなえは？…など、学校現場でかかせない食物アレルギーの知識と、命にかかわることもあるアナフィラキシーについて見ていきます。小学校高学年〜中学生向き。

目次 : １　食物アレルギーのきそ知識（食物アレルギーって？/ ４つのタイプ、特徴と原因は？/ 食品でのアレルギー表示）/ ２　食物アレルギーとむきあう（検査と対処法/ 基本は「最小限の除去」/ 食物アレルギーは治る？/ 食物アレルギー治療の最前線）/ ３　アナフィラキシーって？（アナフィラキシーとは/ アナフィラキシーへのそなえ）/ ４　学校では？（楽しいはずの給食で…/ 給食でおこなわれる工夫/ 給食以外でも注意が必要/ これまでの悲しい事故/ なやむ学校現場と、あらたな動き）

【著者紹介】
海老澤元宏 : 国立病院機構相模原病院臨床研究センターアレルギー性疾患研究部部長。医学博士。１９８５年東京慈恵会医科大学医学部卒業。アメリカのジョンズ・ホプキンス大学内科臨床免疫学教室、国立小児病院アレルギー科、国立相模原病院小児科医長などを経て現職

坂上博 : 読売新聞東京本社調査研究本部主任研究員。１９６４年新潟県生まれ、東京工業大学工学部卒業。１９８７年に読売新聞社入社、１９９８年より医療情報部（現在の医療部）記者として医療全般の取材をおこなう。医療部次長を経て２０１６年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • niko-08 さん

    読了日：2019/03/18

    最近になって、上の娘に食物アレルギー・花粉症アリが判明したので。過剰に怖がる必要はないようだが、本人には最悪の場合があるのを知って欲しいので…読ませます。

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