現在、四條畷学園大学教授、放送大学客員教授。京都大学農学部卒業、同大学大学院農学研究科農林経済学修士課程修了。米国ウイスコンシン大学大学院農林経済学博士課程修了。１９９５年より京都大学教授、２００１年より農林水産省政策研究調整官、２００５年よりアミタ株式会社持続可能経済研究所代表、２００７年より２０１４年３月まで横浜国立大学教授、２０１０年７月より２０１４年３月まで総合地球環境学研究所教授を併任。...
『食と農のサバイバル戦略 リスク管理からの再生 地球研叢書』より

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