知識ゼロからのハイボール入門

古谷三敏

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784344902329
ISBN 10 : 4344902327
フォーマット
出版社
発行年月
2011年09月
日本
追加情報
:
21cm,126p

内容詳細

甘くなく、強くなく、のどが渇いたら、スカッと一杯。最初の一杯に最適なハイボール。その語源から歴史、おいしいつくり方、ベースのウイスキーまで紹介。香りや味の違いも楽しめる、話題のお酒がまるわかり。

【著者紹介】
古谷三敏 : 漫画家。1936年。旧満州生まれ。終戦とともに茨城県に移る。55年、少女漫画『みかんの花さく丘』でデビュー。その後、手塚治虫氏、赤塚不二夫氏のアシスタントを経て、『ダメおやじ』を発表(第24回小学館漫画賞)。以後、『BARレモン・ハート』などのヒット作を次々と発表し、多くのファンを魅了している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • ビイーン さん

    最近はビールや焼酎よりカロリーが控えめなハイボールをよく飲んでいる。ベースのウイスキーを変えて色々とテイスティングしてみたい。

  • ココアにんにく さん

    図書館。最近飲む機会が増えたハイボール。少し深堀りして知りたいと思っていたことろ本書を発見。混ぜすぎはダメ。初めて知りました。スーパーハイボール、最後水面に少量のウイスキーを注ぐ。なんて魅力的。ソーダ水やグラスも重要。トッピングも楽しそう。生姜を試してみよう。ウイスキー以外のハイボールアレンジも。ワイン&ソーダ水好きですね。外国で「ハイボール」は通じない!!

  • とらやん さん

    続いてハイボール編も借りてしまいました。 ウイスキー低迷の打開策として、サントリーが仕掛けた ジョッキ角ハイボールは、大当たりをしましたね。 おかげでハイボールは、すっかり定番化して、 今じゃ僕もビール代わりに飲んでます。 美味しいハイボールの作り方や、 ハイボールに合ったウイスキーの紹介などが載ってます。 ウイスキー消費量トップはインドなんだとか、 炭酸水によっても味が変わるとか.... なるほどねえ。

  • moyu さん

    【図書館】代表的なウイスキーが取り上げられていて、飲んでみたいものの目星をつけるのによさげ。ハイボールはウイスキーのソーダ割りってだけじゃなく、広く言えば蒸留酒を炭酸飲料などで割ったもの。コーラ割りもサイダー割りも好き。ジャパニーズウイスキーだけじゃなくて、他のも試してみたい。カナディアンはカクテルベースに使われてることが多いらしいので、買い足してみようかな。

  • hirokazu さん

    図書館本。2011年刊。著者は古谷三敏さん…となってますが、はっきり言って「『BARレモンハート』の図版を使ってるだけ」ですね。「今、ハイボールが流行ってるから、急いでハイボールの本を出したぞお!」という出版社の声が聞こえてきそうな本です。サントリーがウイスキーの売り上げ増のために、ハイボールを戦略の中心に据えたのが2008年の秋だそう。もう9年も経ってるのか…。

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人物・団体紹介

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古谷三敏

1936年(昭和11年)、中国東北(旧満州)奉天に生まれる。終戦とともに帰国。1952年、茨城・息栖中学校を卒業し、大阪の洋服屋に勤める。55年、単行本『みかんの花咲く丘』でデビュー。手塚治虫のアシスタントを経て、64年、フジオプロに入社。赤塚不二夫のアシスタントをしながら、少女誌に自分の作品を発表

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