基本情報
ISBN/カタログNo
:
ISBN 13 : 9784763806420
ISBN 10 : 4763806424
ISBN 10 : 4763806424
フォーマット
:
本
発行年月
:
2010年12月
追加情報
:
21cm,159p
内容詳細
12カ月、折々のテーマをもとに、老舗の匠たちが想像力と手わざの限りを尽くして生み出した、数々の季節にふさわしいお菓子をたっぷり紹介。ひと粒の和菓子に込められた想いを、季節の便りにかえて綴った書。
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なみふく さん
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きゅう さん
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読了日:2011/05/08
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人物・団体紹介
井上由理子
京都市に生まれる。京都と滋賀を中心に関西の文化、日本の芸能、和菓子などをテーマに執筆。文筆業のほかに、中世の芸能である白拍子の歌舞にたずさわる。舞台公演をはじめ、社寺での奉納多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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