基本の洋食 実用No.1シリーズ

主婦の友社

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784074266159
ISBN 10 : 4074266156
フォーマット
出版社
発行年月
2018年01月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
144p;24

内容詳細

ファミレスメニューも作れちゃう♪簡単なコツで本格的な味に。知っておくと一生モノ。

目次 : 1 洋食の5大人気メニュー(人気メニューNo.1 ハンバーグ/ 人気メニューNo.2 カレーライス ほか)/ 2 焼く・揚げる・煮る 調理法別メニュー(焼く/ 揚げる ほか)/ 3 野菜たっぷり!サラダ&スープ(ポテトサラダ/ レタスときゅうりのサラダ ほか)/ 4 お店みたい!ごはん&パスタ(オムライス/ シーフードドリア ほか)/ 5 旬を生かす春夏秋冬メニュー(春/ 夏 ほか)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • 鯖 さん

    鮭のムニエルにかかってる白いソースはマヨと醤油とレモン汁を混ぜればいい。お写真のパエリアが私が作るのの10倍くらい具だくさんである。炭水化物に依存しすぎな我が家の食卓。ピラフのレシピもいっぱい載ってたけど、これフライパンパエリアの要領で作ってもいいだろうなあ。ジャガイモと牛肉のカレーピラフとカボチャのヨーグルトサラダを今度つくるぞ。

  • doran☆ さん

    honto 90円あんまり期待してなかったけどハンバーグ作ってみた。おいしかったです。

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