基本情報
内容詳細
体も心もぐんぐん成長する1〜3歳の時期。お子さんの発達を促しながら、食事のトラブルも解消する役立ち情報とレシピを紹介。毎日の食事をスムーズに、楽しくしてくれる1冊。
目次 : 第1章 手指の動きを促し、スムーズに食べる 食べ方別レシピ(「手づかみ食べ」をサポートするレシピ/ 「スプーンを使って食べる」をサポートするレシピ/ 「フォークを使って食べる」をサポートするレシピ/ 「箸を使って食べる」をサポートするレシピ)/ 第2章 原因を知って、心と体の発達をサポート!食の悩み解消レシピ(「小食・食欲がない」を解消するレシピ/ 「食べ過ぎ」を解消するレシピ/ 「好き嫌い」を解消するレシピ/ 「よく噛まない」を解消するレシピ/ 「遊び食べ」を解消するお弁当レシピ)/ 第3章 困ったときはこのページに戻って 困ったときの役立ち情報(幼児食前期(1〜2歳)の1日のモデルレシピ/ 幼児食後期(3〜5歳)の1日のモデルレシピ/ くりかえし作りたいおやつ/ 不調のときのごはん/ 食物アレルギー/ 食べていいもの・悪いもの早見表)
【著者紹介】
中村美穂 : 管理栄養士・フードコーディネーター。2児の母。東京農業大学卒業後、デリ・レストランの商品企画・開発に携わる。その後、保育園栄養士として乳幼児の食事作りや食育活動、地域の母親向け離乳食講習会や食事相談などを手がける。現在は東京都西東京市を中心に料理教室「おいしい楽しい食時間」を開催するほか、雑誌・広告などのレシピやスタイリングを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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とも さん
読了日:2020/10/03
のり さん
読了日:2014/09/16
まんまる さん
読了日:2015/05/31
のんべー さん
読了日:2015/08/05
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