基本情報
ISBN/カタログNo
:
ISBN 13 : 9784904759332
ISBN 10 : 4904759338
ISBN 10 : 4904759338
フォーマット
:
本
発行年月
:
2011年03月
追加情報
:
21cm,112p
内容詳細
一汁三菜+ごはんを基本に、500kcal台のかんたんにできる料理を紹介するレシピ集。安心&満足で太らない、塩分も計算済みで生活習慣病の予防にもなる、体と心が元気になるごはん100。
【著者紹介】
中村佳瑞子 : 料理家・菓子研究家。東京都出身。現在は芦屋市在住。管理栄養士の資格を持ち、ヘルシーメニューやお菓子のレシピなどを雑誌や書籍に多数掲載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
ユーザーレビュー
人物・団体紹介
中村佳瑞子
料理家・管理栄養士。作ってみたくなるヘルシー献立が評判。お菓子作りも得意とする。大手スーパーのレシピ製作や、イベントで料理教室、期間限定カフェなども開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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