基本情報
内容詳細
目次 : 第1編 食料・農業市場問題の新展開(現代農業再編と農業市場問題の所在/ アジアの食料・環境問題と日本の立場/ 食料・農産物流通の回顧と展望―グローバリゼーション・規制緩和下での再編過程/ 地域の総体を視野に入れた農協活動への転換―農協の事業・組織再編と求められる新たな枠組み/ 多品目総合産地形成の課題―安倍亡国農政と対峙する農業再建の道)/ 第2編 卸売市場再編問題の新展開(新農基法と生鮮食品市場再編/ 農産物流通再編の新段階と変革課題/ 卸売市場再編と築地市場移転問題/ 築地市場移転問題と卸売市場の再編/ 卸売市場制度の変質と再構築の課題―豊洲新市場開場中止と築地市場の存続・再整備を)/ 補論 食糧流通研究の展開と課題
【著者紹介】
三國英實 : 生年月日、1936年7月27日。出生地、北海道爾志郡熊石町字関内(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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