ワタナベマキ

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本

整える、調える。料理、掃除、片づけも少しずつ

ワタナベマキ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784046009210
ISBN 10 : 4046009217
フォーマット
：
本
出版社
：
KADOKAWA
発行年月
：
2015年01月
発売国
：
日本
追加情報
:
１７５ｐ；19

内容詳細

冷蔵、冷凍ストックは台所の小さな保険」「忙しい日は、あとは火にかけるだけの重ね鍋」「やることリストは作らない」など、料理家が教える自分らしい暮らしのさじ加減。

【著者紹介】
ワタナベマキ : 料理家。グラフィックデザイナーを経て、２００５年より「サルビア給食室」を立ち上げる。書籍、雑誌、広告などで旬の素材を生かした、野菜たっぷりの身体にやさしい料理を提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • ナミのママ さん

    読了日：2015/02/17

    料理家のワタナベさんが綴る料理のこと、生活のこと。…「朝のうちに夜の野菜も刻んでおく」「冷蔵ストック」「出汁を作っておく」など、料理部分は独身女性向きというより家族向きでしょうか。インスタントを使わずに、手間はかけるけど、時間がないときのために作り置き…のようなスタイルが、肩ひじをはったオーガニックと違い好感が持てます。「やることリストを作らない」「ながらエクササイズ」などは私もやっていますが、仕事にも子育てにも忙しい年代の著者が実行しているのは素敵だと思います。

  • なるみ（旧Narumi） さん

    読了日：2016/02/15

    図書館で偶然手にとった一冊。ワタナベマキさん著書初読み。2015年1月発行の本なので、まだまだ人気があるらしく、私が借りた後すぐに予約リクエストが入りました。料理や掃除、生活のあれこれワタナベさん流のご紹介な一冊で、もちろん全部は真似できませんが、読んでいるこちらのこころがととのった気がした読後感でした。さらっと読めますが、本書でウタマロ石鹸のよさを改めて感じたので、ウタマロ石鹸を探してみようかと（笑）。

  • おれんじぺこ♪(15年生) さん

    読了日：2016/10/31

    日々のちょっとした先取り家事で心に余裕が産まれるんだよなぁ♪作りおきおかずとか作っておくと冷蔵庫開けるたびにムフフ♪ってなるもん。掃除にしても同じこと。心に余裕ができるから毎日を丁寧に暮らせるんだろうなぁ。色々反省。

  • かおりんご さん

    読了日：2021/03/03

    レシピやライフスタイルの紹介。とある6月の食生活を読んでいて、「この家では、基本的に夜ご飯に炭水化物をとらないの？」と思ってしまった。小学生のお子さんだと、カロリーをとるには必要ではないのでしょうか？自分の生活への戒めも込めつつ、さらさらーっと読む。

  • はこ さん

    読了日：2015/02/25

    毎日のごはん仕度レシピでいつもお世話になってるワタナベマキさん、エッセイは初よみでした。毎日の家事を楽しむためのヒントが色々…タイトルはかたいかな？と思いましたが、きちんと暮らすことは、自分が一番心地よく機嫌よくいられるんだなあと思いました。できることから始めてみたいです

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ワタナベマキ

料理家。簡潔でわかりやすいレシピ、独創的な素材の組み合わせや味つけに定評がある。ナチュラルなライフスタイルにもファンが多く、ショップとコラボしたオリジナル雑貨や洋服のプロデュース、雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。忙しい合間を縫ってアジア各国やハワイなどに出かける旅好きでもある。第２回「料

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