リンネル特別編集 家族でおいしい わが家の毎日おかず Tjmook

ワタナベマキ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784800236517
ISBN 10 : 4800236517
フォーマット
出版社
発行年月
2015年02月
日本
追加情報
:
127p;26

内容詳細

リンネルで大人気の料理家、ワタナベマキさん。2014年2月に発売し、大好評だった「わが家のおいしい常備菜」のシリーズ第二弾です。マキさんの家族が選ぶとっておきのおかずを、ランキング形式で発表! ごはんがすすむ主菜を、肉、魚、野菜、乾物、豆腐・大豆、たまごなど食材別に紹介します。また、副菜のレパートリーも豊富に紹介。保存が利くもの、時短で作れるものなど、利便性に富んだレシピを厳選しました。そのほか、時間が無いときに助かる、一食完結の丼モノも。マキさんらしい食材の組み合わせと気の利いた味付けに注目! 料理ビギナーにもおすすめできる1冊です。

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人物・団体紹介

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ワタナベマキ

料理家。簡潔でわかりやすいレシピ、独創的な素材の組み合わせや味つけに定評がある。ナチュラルなライフスタイルにもファンが多く、SHOPとコラボしたオリジナル雑貨や洋服のプロデュース、雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。第2回「料理レシピ本大賞」入賞の『そうざいサラダ』のほか、著書も多数(本デー

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