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プロフィール

大阪生まれ。アイディアあふれるお菓子や料理、飾らない人柄で人気のフードコーディネーター。テレビ、雑誌、広告などで活躍しながら、駒澤大学駅近くでおかずケーキの店「ocazu cake coven」を切り盛りする日々(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
冷凍フルーツのひんやりスイーツ』より

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