基本情報
内容詳細
食卓は、「箸」ひとつで楽しくなる
一対の棒に込められた日本の知恵と美を追求する!
たかが箸、されど箸……。
当たり前すぎるモノだけど、日本人にとって日常でも、習慣でも切り離すことのできないモノ。
なぜなら、日本の和食文化と日本人の精神文化に寄り添ってきたのが「箸」だからです。
そんな「箸」の奥深い美しさと機能性をじっくり味わい、知らなかった新しい一面に出会える一冊。
美しい箸、シブい箸、面白い箸、かわいい箸……思わず手に取りたくなる素敵な箸がズラリ!
著者について
「銀座夏野」店主/高橋 隆太(たかはし・りゅうた)
1973年東京都生まれ。大学在学中に友人らと起業したITベンチャー起業勤務時代から、漆器、陶器などの工芸品に魅せられる。1999年、箸専門店「銀座夏野」銀座店をオープン。2001年に青山店、2007年には新丸ビル店をオープンさせる。現在も、美しい工芸品を探し求めて全国各地を飛び回る日々を送る。
【著者紹介】
高橋隆太 : 箸専門店「銀座夏野」店主。1973年東京生まれ。大学在学中から、漆器、陶器などの工芸品に魅せられる。1999年、「銀座夏野」銀座店をオープン。2001年に青山店、2003年には茨城・笠間に「回廊ギャラリー門」をオープンさせる。現在も、美しい工芸品を探し求め、全国各地を飛び回る日々を送る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ユーザーレビュー
読書メーターレビュー
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BEAN STARK さん
読了日:2015/11/08
ぽけっとももんが さん
読了日:2016/11/13
ヨハネス さん
読了日:2016/02/02
Gamemaker_K さん
読了日:2015/02/24
ジュリ さん
読了日:2017/09/18
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