小田真規子

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弁当 とことん手間をはぶいたレシピ編 別冊エッセ つくりおきおかずで朝つめるだけ!

小田真規子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784594609634
ISBN 10 : 4594609635
フォーマット
：
本
出版社
：
扶桑社
発行年月
：
2015年02月
発売国
：
日本
追加情報
:
１１２ｐ；26

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

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  • anne＠灯れ松明の火 さん

    読了日：2015/05/25

    図書館ＨＰ新刊チェックで予約。これ、良かった！　早速いくつか作った♪　１週間ももたなくても、２〜３日もてば、助かる^^　一旦返却して、もう一度予約(笑)　小田さんを知らなかったので、以来、他の本も読ませてもらっている。

  • 磯吉 さん

    読了日：2016/02/07

    鶏肉の南蛮漬け　家族に好評

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小田真規子

料理研究家。栄養士。スタジオナッツ主宰。女子栄養大学短期大学部卒業後、香川調理製菓専門学校で製菓を学ぶ。「料理をすること」も好きだが、より「考えること」が好きで、度重なる試作・研究の末に、食材や調理の原理原則を独自に導き出して概念化し続けてきた。そのため、「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評がある

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