スパイシー丸山

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プロフィール

１９７４年、北海道生まれ。カレー研究家、日本野菜ソムリエ協会のカレーマイスター養成講座講師。世界初のカレーヒップホップユニット「ＳＰＩＣＥＢＯＹＳ」のラッパー。数カ月に１度、カレーラップを披露しながらお手製のカレー料理をふるまう新感覚のフードエンターテイメントショー「カレー夜会」を都内にて開催。カレーマニアを中心に注目を集めている。また本名の丸山周で、放送作家やラジオパーソナリティーとしても活躍中...
『初めての東京スパイスカレーガイド』より

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